Jeder kennt das Problem. Der gewünschte Artikel befindet sich mal gerade wieder nicht im Supermarktregal. Ein Ärgernis für die Kunden, eine gefährliche Situation für Händler und Markenartikelhersteller. Denn bei mangelnder Warenverfügbarkeit, auch Out-of-Stock (OOS) genannt, wechselt der Kunde oftmals das Geschäft oder entscheidet sich für eine andere Marke. Alfred Angerer vom Kühne-Institut für Logistik an der Universität St.Gallen erläutert in seinem Fachbeitrag Ursachen und Auswirkungen von OOS und stellt Maßnahmen aus den Bereichen Logistikprozess, Technologie und Organisation vor, die die Verfügbarkeitsquote auf ein sehr hohes Niveau bringen sollen. (PDF-Download)
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